1. Bevezetés
A rosmarinsav egy vízben oldódó természetes fenolsav-vegyület, amely a Labiatae család rozmaringjából izolálva van. Széles körben elterjedt, elsősorban a Labiatae -ban, a Comfrey -ben, a Cucurbitaceae -ban, az Eucalyptus és az Umbelliferae nemzetség különféle növényei között, a legmagasabb tartalom a Labiatae -ban és a Comfrey növényekben található. A rróosemáris levélkivonat -port széles körben alkalmazzák az élelmiszerekben és a kozmetikai mezőben.
2. Specifikáció
Terméknév | Rozmarinsav |
Megjelenés | Barna |
Egyéb név | Rosemarinicacid; (r) -alpha-[3- (3, 4- dihidroxi-phenyl) -1- oxo -2 e-propenil] oxy -3, 4-} dihidroxybensenr] oxi-sav. |
Fő specifikáció | 15%,90%,98% |
CAS száma | 20283-92-5 |
Einecs | 606-487-1 |
Molekuláris képlet | C18H16O8 |
3. Oldhatóság és stabilitás
-Azolhatóság:Víz- és etanololdatban oldódik, oldhatatlan kloroformban, oldhatatlan olajban, vízmentes etanolban.
-Stabilitás:A rozmaring -sav savas és alacsony hőmérsékleti körülmények között történő tárolásra és felhasználásra alkalmas erős hőstabilitással rendelkezik.
4. funkció
1Anti-oxidáns
-Kozmetikai esetekben: A Rosa antioxidáns aktivitása erősebb, mint az E -vitamin, a klorogénsav, a folsav.
-Élelmiszermezőben: A rozmaring -kivonatot természetes antioxidánsként széles körben elismerték, mivel nem érzékeny a fényre, a hőre és a savra, ezért antioxidáns szerepet játszik az élelmiszer -kiegészítőkben és italokban, a friss húsban és akár az ételekben.
2Antibakteriális, gyulladásgátló, vírusellenes, tumorellenes
3Májvédő
4Fehérítő bőr
|
|
|
| Anti-oxidáns | Antibakteriális | Májvédő |
5. alkalmazás
1 élelmiszermező:Konzerváló
Előny: Természetesen nem mérgező, antioxidációval és korróziógátló hatásokkal.
Alkalmazás: Erős antioxidáns aktivitása miatt a rozmarinsavat olyan élelmiszer-oxidálóvá fejlesztették ki, amelyet elsősorban különféle italokban, vízi termékekben és természetes vízben oldódó pigmentekben használnak.
 |
|
| Kozmetikai | Konzerváló |
2 Kozmetikai mező:
A rozmaring -kivonat antioxidáns funkció erős. Ez csökkentheti az UV -sugarak által okozott szabad gyökök mennyiségét, gátolja a melanin képződését, a fehérítést és a hidratálást; elősegíti a fejbőr vérkeringését és javítja a hajhullást.
Ajánlott összeg: 0. 02%-0. 1%
3 Orvostudományi mező:
A szívbetegség, arteriosclerosis, flebitis, Alzheimer-kór, koszorúér szívbetegség és rák kezelése.
6. Figyelem
1. Könnyen elnyelhető a nedvesség.
2. Nem alkalmas lúgos körülmények között történő felhasználásra.
3.
4.
5. Az aszkorbinsav bizonyos hatással van a rosmarinsavra, és az alacsony koncentráció hatása kicsi.
7. Jellemző és előny
8. Miért válasszon minket?
